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martes, 25 de septiembre de 2012

Ensalada de verano


Elaboración: 2min 
Dificultad: +
Comensales: 1-2 
Para Régimen Dukan: No 
(sin olivas y con feculentos sí)


Ingredientes:
  • pepinillos
  • pasta de espirales
  • 2C de tomatee natural triturado
  • olivas sevillanas a la manzanilla
  • judías verdes cogeladas
  • queso fresco de cabra bajo en grasa
  • aceite de oliva, sal y especies picadas (mix ensaladas Hacendado)
 Preparación:
  1. Saca un puñado de judías en un plato a descongelar fuera de la nevera.
  2. Hierve un puñado de espirales (al estar al dente, escurre el agua y enfría la pasta)
  3. Parte unos dados de queso al gusto.
  4. En un plato coloca la pasta y las judias descongeladas, vierte encima las olivas, los pepinillos y reparte por encima el tomate, coloca encima los dados de queso y aliña al gusto.

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